Sildiarhiiv: hugelpeenar

7-aastane permakultuuri aed Hiiumaal

Kunagi alustasin oma permakultuuri teekonda selles pisikeses aias Hiiumaal aastal 2016. Liivasele maale, mis toitaineid väga suures koguses kinni hoida ei suuda, oli pandud 10 aastat tagasi kasvama õunaaed, milles kasvavad puud meenutasid pigem bonsaisid ning olid võrreldes kõrvaloleval maalapil samal ajal kasvama pandud õunapuudega poole(!) väikesemad.

Loe edasi 7-aastane permakultuuri aed Hiiumaal

Hokkaido ehk apelsinkõrvits

Hokkaido ehk apelsinkõrvits(Cucurbita maxima) on väike oranži koore ja viljalihaga 0,5 kuni 1,5 kg kaaluv hästi säiliv kõrvits.

Ajalugu

Esimesed kõrvitsad toodi Jaapanisse Nagasakisse 16. sajandil portugali meresõitjate poolt. Hiljem levis sealt kandist maitsev köögivili kõikjale saareriiki. 19. sajandil saabusid ameerikast uued kõrvitsasordid. Üks neist oli kõva ja maitsetu suureviljaline sort ´Hubbart´, millest Hokkaido saarel aretati sort ´Kuri aji´( 栗味, jpn „kastanimaitseline“) ning sellest omakorda Aizu´s (Fukushima prefektuuris) uus kõrvitsasort ´Aizu-kuri-kabocha´(会津赤川甘栗かぼちゃ).

Loe edasi Hokkaido ehk apelsinkõrvits